Ingrédients ( pour 10 dattes)
- 10 dattes séchées
- 200g de buche de chèvre frais
- Une poignée de noisettes (+/-15)
Préparation
1. A l’aide d’un couteau, faire une petite incision dans chaque datte et retirer le noyau délicatement.
2. Farcir les dattes, avec une cuillère à café, de fromage de chèvre.
3. Broyer les noisettes et disposer-les sur le fromage de chèvre ainsi que sur les côtés des dattes.
4. A déguster en collation ou en apéritif.
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 10 dattes :
– Protéines : 38.7g
– Glucides : 83.9g
– Lipides : 51.2g
Les + de la recette :
- Alternative intéressante et plus saine aux apéros traditionnels.
- Collation rassassiante et nutritive.
- Rapide a préparer.
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