Energy balls amandes et cacahuètes
Ingrédients ( pour 6 balls) 7 CàS de flocons d’avoine 8 dattes dénoyautées 2 CàS de purée de cacahuètes 1 CàS de miel liquide (acacia) 2 poignées d’amandes crues non salées 2 CàS de graines de sésame Préparation 1. Concassez grossièrement les amandes ou mixez-les...
Cake aux olives et tomates séchées
Ingrédients ( pour 6 pers) 130g de farine d’épeautre complète 3 œufs 12 olives (de Kalamata) dénoyautées 12 petites tomates séchées 1 sachet de levure (10g) 4 CàS d’huile d’olives extra vierge 40g de parmesan Epices (herbes de Provence et poivre) Préparation...
Gâteau aux amandes et noisettes (pauvre en sucre)
Ingrédients ( pour 6 pers) 100g de poudre d’amandes 80g de noisettes 50ml d’eau 30g de sirop d’érable ou miel liquide 40g de beurre 30g de farine de sarrasin 30g de noix de coco râpée 3 oeufs 3 CàC de cacao pur non sucré 1 sachet de levure (10g) 1...
Muesli énergisant maison
Ingrédients ( pour 1 portion) 150g yaourt nature ou fromage blanc 20g chocolat noir 70-85%. Une petite poignée de myrtilles 2 CàS de flocons d’avoine 1 CàC de raisins secs Cannelle Préparation 1. Ajouter, dans un bol, le yaourt nature (ou fromage blanc), les...