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Julien DP, Auteur à La Ruche éveillée - Page 13 sur 14
Le magnésium

Le magnésium

Le magnésium est le 4eme minéral le plus abondant du corps humain. On le connaît pour sa capacité à réduire les crampes musculaires mais il a de nombreux autres atouts bénéfiques et essentiels à faire valoir. Rôles du magnésium dans l’organisme Il est...
Muesli maison : pomme – noisettes – chocolat

Muesli maison : pomme – noisettes – chocolat

Ingrédients ( pour 1 portion) 150g yaourt nature/fromage blanc/Skyr 10 noisettes 20g chocolat noir 85% min. 1/2 pomme Cannelle Préparation 1. Ajouter, dans un bol, le yaourt nature, les noisettes, la demi pomme en dés et les petits morceaux de chocolats noirs coupés...
Flan de poivron rouge

Flan de poivron rouge

Ingrédients ( pour 3 flans) 1 gros poivron rouge 4 oeufs 200ml de « lait » de coco S/sucre 1 pincée de sel Préparation 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Dans un mixeur, casser les œufs, ajouter le poivron préalablement épépiné et coupé en morceaux. Ensuite, ajouter...
Nuggets de poulet à la noix de coco

Nuggets de poulet à la noix de coco

Ingrédients ( pour 25 nuggets) 450g de filet de poulet 1 gros oeuf 30g de farine de coco 30ml de « lait » de coco S/sucre 60g de noix de coco râpée Préparation 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Couper le poulet en lanières. 3. Prendre 3 bols: dans le premier, verser...