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Julien DP, Auteur à La Ruche éveillée - Page 14 sur 16
Crème poires et noisettes

Crème poires et noisettes

Ingrédients ( pour 3 portions) 2 poires 2 CàS de poudre d’amandes 20 noisettes 1 CàC de fécule de maïs 150ml de « lait » de coco S/sucre 1 CàC de vanille en poudre 1 CàC de cannelle en poudre Préparation Eplucher et épépiner les poires, puis, les couper en morceaux....
Cake aux olives et tomates séchées

Cake aux olives et tomates séchées

Ingrédients ( pour 6 pers) 130g de farine d’épeautre complète 3 œufs 12 olives (de Kalamata) dénoyautées 12 petites tomates séchées 1 sachet de levure (10g) 4 CàS d’huile d’olives extra vierge 40g de parmesan Epices (herbes de Provence et poivre) Préparation...
Gâteau aux amandes et noisettes (pauvre en sucre)

Gâteau aux amandes et noisettes (pauvre en sucre)

Ingrédients ( pour 6 pers) 100g de poudre d’amandes 80g de noisettes 50ml d’eau 30g de sirop d’érable ou miel liquide 40g de beurre 30g de farine de sarrasin 30g de noix de coco râpée 3 oeufs 3 CàC de cacao pur non sucré 1 sachet de levure (10g) 1...
Muesli énergisant maison

Muesli énergisant maison

Ingrédients ( pour 1 portion) 150g yaourt nature ou fromage blanc 20g chocolat noir 70-85%. Une petite poignée de myrtilles 2 CàS de flocons d’avoine 1 CàC de raisins secs Cannelle Préparation 1. Ajouter, dans un bol, le yaourt nature (ou fromage blanc), les...