Ingrédients ( pour 6-7 cookies) 1 œuf 40g de noix de pécan 150g de beurre de cacahuète (« crunchy ») 40g de chocolat 85% Préparation Préchauffer le four à 180°C. Concasser grossièrement les noix de pécan. Mélanger, dans un saladier, la purée de noisette, l’œuf et les...
Ingrédients (pour +/-800g) 700g de patates douces 5 CàS de crème de noisette 3 CàS de sirop d’érable 30g de sucre vanillé 4 CàS de cacao 100% Préparation Eplucher et couper les patates douces en morceaux puis faire bouillir ceux-ci durant 20min. Egoutter les morceaux...
Courir un marathon demande de la préparation si nous voulons un minimum performer et que celui-ci ne soit pas perçu comme un calvaire. Il est primordial de respecter 3 principes avant de se lancer dans l’avanture des 42.195km : l’hydratation,...
Ingrédients ( pour 10 carrés) 3 œufs 50g de noix fraîches 200g de chocolat 70% 90g de purée d’amande S/sucre ajouté 70g de farine de sarrasin 10g de sucre vanillé (facultatif) Préparation Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter la purée d’amande au chocolat...
Ingrédients ( pour 10 balls) 50g de noix de cajou 70g de flocons d’avoine fins 50g de beurre de cacahuète 10 dattes séchées 1 CàS de cacao 100% 80ml d’eau 50g de noix de coco râpée Préparation Mixer tous les ingrédients (sauf le cacao, la noix de coco râpée et la...
