1 Juin, 2023 | Idée repas
Ingrédients (pour 2 à 4 personnes) 120g feta 100g de farine d’épeautre complète 3 œufs 25cl de crème fraîche 15% 1 poireau (200g +/-) Poivre Basilic (frais ou en poudre Préparation Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, battre les œufs avec la crème...
2 Avr, 2023 | Accompagnement
Ingrédients (pour +/-300g) 150g de crème de noisettes 10 dattes séchées 50ml de sirop d’érable 2 CàS d’huile d’olive/colza 30g de cacao pur non sucré Préparation Inciser les dattes et enlever les noyaux. Faire légèrement chauffer de l’eau et l’arrêter avant qu’elle...
28 Mar, 2023 | Idée repas
Ingrédients ( pour 4 crêpes) 100g de farine de sarrasin 3 œufs 100ml d’eau 2 grosses carottes 4T de saumon 100g de fromage frais Huile d’olive Préparation Dans un saladier, battre les trois œufs. Ajouter la farine de sarrasin aux œufs et mélanger le tout à l’aide d’un...